Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um microclima com ótimas condições edafoclimáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excecional qualidade.

 

Classificação: Vinho Regional Península de Setúbal

Tipo: Tinto

Castas: Syrah 100%

Região: Península de Setúbal

Tipo de Solo: Podzolizado de areia e arenitos

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Características

Nota de Prova

Cor: Granada

Aroma: Frutos vermelhos e pretos bem maduros típicos da casta, bem integrado com a madeira, compota.

Prova: Cheio de taninos macios, encorpado. Final longo.

Vinificação: Fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada.

Envelhecimento: estagiou com madeira de carvalho para ganhar complexidade.

Longevidade Prevista: Evolução positiva pelo menos nos primeiros 7 anos.

Análises

Teor de Álcool: 14% vol.

Acidez Total: 5 gr/L de ácido tartárico

pH: 3,65

Recomendações

Pratos com os quais deve ser servido: Pratos de carnes, em especial carnes vermelhas e queijo.

Modo de servir: Deve ser servido a 16-18ºC.

Conservação: Local fresco, escuro com a garrafa deitada.

Detalhes de Embalamento

Capacidade da garrafa (ml)

EAN Uni UPC Quantidade de grfs/caixa Peso Líquido da Caixa (Kg) Peso Bruto da Caixa (Kg) EAN SCC Caixa Quantidade de caixas/palete

Peso da palete (Kg)

750 ml

5603016003505 6 x 750 ml 4,5 Kg 8,0 Kg 15603016003502 84

676 Kg