Descrição

Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um microclima com ótimas condições endafo-climáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excecional qualidade.

Classificação: Vinho Regional Península de Setúbal

Tipo: Tinto

Casta: 100% Cabernet Sauvignon

Região: Península de Setúbal

Tipo de Solo: Podzolizado de areia e arenitos

Adega de Pegões cabernet tinto

Características

Cor: Granada.

Vinificação: Fermentação alcoólica em cubas lagar de inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada.

Envelhecimento: 12 meses em meias pipas de carvalho Americano e Francês, seguido de 4 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.

Longevidade Prevista: Evolução positiva pelo menos nos primeiros 10 anos.

Nota de Prova: Notas de frutos vermelhos maduros com especiarias e notas de pimentos bem característicos da casta, corpo elegante, macio, aveludado e fim de boca longo.

Análises

Teor de Álcool: 14,0%vol

Acidez Total: 5,2 gr de ácido tartárico

pH: 3,47

Recomendações

Pratos com os quais deve ser servido: Caça, carnes grelhadas e queijos.

Modo de servir: Deve ser servido entre os 16-18ºC.

Conservação: Local fresco, escuro, com a garrafa deitada.

Detalhes de Embalamento

Capacidade da garrafa (ml) EAN Uni UPC Quantidade de grfs/caixa Peso Líquido da Caixa (Kg) Peso Bruto da Caixa (Kg) EAN SCC Caixa Quantidade de caixas/

palete

Peso da palete (Kg)
750 ml 5603016000719 6 x 750 ml 4,5 Kg 9,2 Kg 15603016000716 70 644 Kg

Prémios

  • Medalha Bronze, no “Concurso San Francisco Internacional Wine Competetion” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2014, nos Estados Unidos da América;
  • Medalha Prata, no “Selections Mondiales des Vins 2017” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2014, no Canadá;
  • Medalha Ouro, no “Selezione del Sindaco 2017” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2014, em Portugal;
  • Medalha de Bronze, no “International Wine & Spirits Competition 2017” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, em Inglaterra;
  • Medalha de Ouro, no “Concurso Mundial de Bruxelas 2017” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, na Bélgica;
  • Medalha de Ouro, no “International Wine Contest 2017” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2014, na Bélgica;
  • Prémio Excelência, no concurso “Uva d´Ouro 2017” da SONAE, com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2014, em Portugal;
  • Medalha de Bronze, no “Japan Wine Challenge 2016” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, no Japão;
  • Medalha de Prata, no “China Wine and Spirits Awards 2016” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, na China;
  • Medalha de Prata, no “New York International Wine Competition 2016” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, nos Estados Unidos da América;
  • Medalha de Ouro, no “Selezione del Sindaco 2016” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, em Itália;
  • Medalha de Ouro, no “Portugal Wine Trophy 2016” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, em Portugal;
  • Prémio Melhor da Região, no concurso “Uva d´Ouro 2016” da SONAE, com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, em Portugal;
  • Medalha de Prata, no concurso “Vinalies Internationales 2016” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2013, em França;
  • Medalha de Ouro, no “China Wine and Spirits Awards 2016- Best Value” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2012, na China;
  • Medalha de Ouro, no “Portugal Wine Trophy 2015” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2012, em Portugal;
  • Medalha de Ouro, no “XV Concurso de Vinhos da Península de Setúbal” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2012, em Portugal;
  • 3 Estrelas, no “Premium Select Wine Challenge Prowein 2015” com o Vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2012, na Alemanha;
  • Medalha de Prata, no concurso “Prodexpo 2015” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2012, na Rússia;
  • Dupla Medalha de Ouro, no “China Wine and Spirits Awards 2015- Best Value” com o vinho “Adega de Pegões Cabernet Sauvignon” Tinto 2012, na China.