Descrição

Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um microclima com ótimas condições endafo-climáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excecional qualidade.

 

Classificação: Vinho DO Palmela

Tipo: Tinto

Castas: 70% Castelão Francês, 15% Cabernet Sauvignon e 15% Touriga Nacional

Região: Palmela

Tipo de Solo: Podzolizado de areia e arenitos

Fontanario de Pegões tinto reserva

Características

Cor: Granada.

Aroma: Frutos secos, especiarias e alguma baunilha.

Paladar: Rico em tanino, macio e aveludado excelente estrutura, muito volumoso na boca, um vinho gordo.

Final de Prova: Prolongado.

Vinificação: Fermentação alcoólica em cubas inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada.

Envelhecimento: 12 Meses em pipas de carvalho Americano e Francês.

Seguido de 12 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.

Longevidade Prevista: Período máximo de guarda recomendado 7 anos.

Análises

Teor de Álcool: 14,0%vol

Acidez Total: 5.2 gr de ácido tartárico

pH: 3.55

Recomendações

Pratos com os quais deve ser servido: Pratos de caça, Carne grelhada e Queijos.

Modo de servir: Deve ser servido entre 16 a 18ºC.

Conservação: Local escuro, fresco e com a garrafa deitada.

Detalhes de Embalamento

Capacidade da garrafa (ml) EAN Uni UPC Quantidade de grfs/caixa Peso Líquido da Caixa (Kg) Peso Bruto da Caixa (Kg) EAN SCC Caixa Quantidade de caixas/

palete

 Peso da palete (Kg)
750 ml 5603016001426 6 x 750 ml 4,5 Kg 7,4 Kg 15603016001423 70 518 Kg