Descrição

Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um microclima com ótimas condições edafoclimáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excecional qualidade.

Classificação: Vinho Regional Península de Setúbal

Tipo: Tinto

Castas: 100% Syrah

Região: Península de Setúbal

Tipo de Solo: Podzolizado de areia e arenitos

Características

Nota de Prova

Cor: Granada

Aroma: Notas de frutos vermelhos/pretos muito maduros, notas de compota.

Prova: Volumoso na boca, bons taninos com fim de boca muito prolongado.

Vinificação: Fermentação alcoólica em cubas lagar inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada.

Envelhecimento: 12 meses em pipas de carvalho Americano e Francês, seguido de 4 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado.

Longevidade Prevista: Evolução positiva pelo menos nos primeiros 10 anos.

Análises

Teor de Álcool: 14,0%vol

Acidez Total: 5,5 g/ L de ácido tartárico

pH: 3,60

Recomendações

Pratos com os quais deve ser servido: Carne, queijos e pratos de peixe bem cozinhados.

Modo de servir: Deve ser servido entre os 16-18ºC.

Conservação: Local fresco, escuro, com a garrafa deitada.

Detalhes de Embalamento

Capacidade da garrafa (ml)	EAN Uni UPC	Quantidade de grfs/caixa	Peso Líquido da Caixa (Kg)	Peso Bruto da Caixa (Kg)	EAN SCC Caixa	Quantidade de caixas/palete	Peso da palete (Kg)
750 ml	5603016000702	6 x 750 ml	4,5 Kg	9,2 Kg	15603016000709	70	644 Kg