Descrição

Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um microclima com ótimas condições edafo-climáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excecional qualidade.

Classificação: Vinho Regional Península de Setúbal

Tipo: Tinto

Castas: 25% Syrah, 25% Touriga Nacional, 25% Alicante Bouschet e 25% Cabernet Sauvignon.

Região: Península de Setúbal

Tipo de Solo: Podzolizado de areia e arenitos

Vinhas de Pegões colheita tinto

Características

Cor: Granada

Aroma: Frutos vermelhos e pretos bem maduros, e compota.

Prova: rico em taninos macios, encorpado.

Final de Prova: final longo.

Vinificação: Fermentação alcoólica em cubas lagar inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada.

Envelhecimento: estagiou 12 meses em meias pipas de carvalho francês e americano.

Longevidade Prevista: Evolução positiva nos primeiros 10 anos.

Análises

Teor de Álcool: 14% vol.

Acidez Total: 5,50 g de ácido tartárico

pH: 3,65

Recomendações

Pratos com os quais deve ser servido: Carnes vermelhas, caça e Queijos fortes.

Modo de servir: Deve ser servido a 16-18ºC

Conservação: Local fresco, escuro com a garrafa deitada.

Detalhes de Embalamento

Capacidade da garrafa (ml) EAN Uni UPC Quantidade de grfs/caixa Peso Líquido da Caixa (Kg) Peso Bruto da Caixa (Kg) EAN SCC Caixa Quantidade de caixas/

palete

Peso da palete (Kg)
750 ml 5603016002645 6 x 750 ml 4,5 Kg 9,2 Kg 15603016002642 70 644 Kg